Ingyenes kiszállítás 15.000 Forint feletti megrendelés esetén (szállítási módok).

Blog

Legutóbbi bejegyzések

Kategóriák

Archívum

Krémes fokhagymás-szalonnás tészta Rózsi néni 4 tojásos kakastaréjával – és a tökéletes levendulaszö

2025-04-15

Hozzávalók 2 főre:

250 g Rózsi néni 4 tojásos kakastaréj tészta
150 g füstölt szalonna vagy bacon
1 gerezd fokhagyma (reszelve vagy zúzva)
150 g tejföl
1 tk dijoni mustár (elhagyható, de megbolondítja!)
1 evőkanál vaj
Só, frissen őrölt bors
Friss snidling és reszelt sajt a tálaláshoz

Elkészítés lépésről lépésre:

Tésztát főzünk:

A kakastaréj tésztát forró, enyhén sós vízben „al dente” állagra főzzük (kb. 6-8 perc), majd leszűrjük. Érdemes egy keveset megtartani a főzővízből.
 

Szalonna pirul:

Közben egy serpenyőben kisütjük a szalonnát ropogósra. A kisült zsírt ne öntsük ki, jön még jól!

Szósz készül:

A szalonnazsírt vajjal kiegészítjük, rádobjuk a fokhagymát, majd mehet bele a tejföl és egy kiskanál mustár. Sózzuk, borsozzuk, ha túl sűrű, jöhet egy kanál tésztavíz.

Összeállítás:


 A leszűrt tésztát beleforgatjuk a szószba, és jöhet a tálalás: ropogós szalonna, snidling, egy kis reszelt sajt. Mmm!

A tökéletes befejezés: Vegyes levendulaszörp

 

Mi más lehetne tökéletesebb levezetés egy házias tésztaétel után, mint egy hűs, jéggel és citromkarikával kínált levendulaszörp?
Nemcsak különleges és trendi, hanem jótékony hatásai miatt is érdemes beiktatni a napi rutinba:

Stresszoldó és nyugtató hatású
Segíti az emésztést
Javítja az alvásminőséget
Finoman harmonizál az étkezések végén
És persze: gyönyörű tálalva!

 

Mindkét terméket – a Rózsi néni 4 tojásos kakastaréj tésztáját és a vegyes levendulaszörpöt – megtalálod nálunk, a Csemegecsoda webáruházban:

Hírlevél

A weboldal sütiket (cookie) használ az alapvető működés, valamint a jobb felhasználói élmény eléréséhez. Az oldal használatával elfogadja az Általános Szerződési Feltételeket, valamint az Adatvédelmi tájékoztatót. A süti beállítások igény esetén bármikor megváltoztathatók a böngésző beállításaiban.

SetEmail('somebody@example.com'); /** Customer's cart example. */ $Cart = array( 'AAA111' => 'Name of first purchased product', 'BBB222' => 'Name of second purchased product' ); /** Provide the name and the identifier of the purchased products. * You can get those from the webshop engine. * It must be called for each of the purchased products. */ foreach($Cart as $ProductIdentifier => $ProductName) { /** If both product name and identifier are available, you can provide them this way: */ $Client->AddProduct($ProductName, $ProductIdentifier); /** If only product name is available, you can provide it with the following call: */ $Client->AddProduct($ProductName); /** If neither is available, you can leave out these calls. */ } /** This method perpares to send us the e-mail address and the name of the purchased products set above. * It returns an HTML code snippet which must be added to the webshop's source. * After the generated code is downloaded into the customer's browser it begins to send purchase information. */ echo $Client->Prepare(); /** Here you can implement error handling. The error message can be obtained in the manner shown below. This step is optional. */ } catch (Exception $Ex) { $ErrorMessage = $Ex->getMessage(); }